Esplorare Seul mentre le temperature iniziano a scendere

Il mese di novembre porta con sé un clima più fresco e tardo-autunnale. All'inizio del mese, i colori autunnali persistono, ma le notti si avvicinano allo zero entro la fine del mese. È la stagione intermedia, con meno turisti e potenziali offerte su hotel e voli.

Seoul in November at a glance

🌧️
Weather
Maximum temperature: 15°C
Minimum temperature: 3°C
☀️
Daylight
Around 10 hours 19 minutes of daylight
Sunrise: 07:05
Sunset: 17:24
🎉
Key events
Festival delle luci del Giardino della Calma Mattutina, Festival del Kimchi di Seoul, Seoul Music Festival (K-pop e musica giovanile), Maratona di Seul della JTBC (edizione autunnale)
👥
Crowds

Folla equilibrata, con code gestibili e un mix di turisti e visitatori locali in città.

🧳
What to pack

Strati caldi, sciarpa, guanti, ombrello per la pioggia del tardo autunno.

🍽️
Seasonal treats

Degustazione di kimchi al Seoul Kimchi Festival, patate dolci arrostite al mercato di Namdaemun

Festivals and events in Seoul this November 2026

Festival delle luci del Giardino della Calma Mattutina

Nel Giardino della Calma Mattutina, vicino a Seul, oltre un milione di luci a LED ricoprono alberi, sentieri e giardini a tema per tutto l'inverno. Molti visitatori si uniscono ai tour serali da Seul per godersi qualche ora di paesaggi illuminati. I fine settimana e i giorni festivi sono più affollati, quindi le visite nei giorni feriali sono più tranquille. Vestiti per le temperature sotto zero e la possibile neve sui sentieri del giardino.

Festival del Kimchi di Seoul

  • Dates:6 November 2026 to 8 November 2026
  • Event type:Festival

Questo festival di inizio novembre prosegue il tema del kimjang con la preparazione di kimchi su larga scala, degustazioni e mostre presso la Seoul Plaza e Gwanghwamun. Migliaia di partecipanti preparano il kimchi per la distribuzione alla comunità, mentre i visitatori possono assaggiare e conoscere le varianti regionali. È un modo coinvolgente per capire la cultura alimentare coreana di tutti i giorni, al di là dei ristoranti.

Seoul Music Festival (K-pop e musica giovanile)

  • Dates:30 October 2026 to 2 November 2026
  • Event type:Performing arts, Events & programmes
  • Location:Isla Nodeul

Questo festival relativamente nuovo presenta artisti K-pop, hip-hop e indie, spesso con formati ibridi online e offline. I concerti live sull'Isola di Nodeul attirano un pubblico giovane durante il weekend di Halloween, a volte con biglietti gratuiti ma assegnati dalla lotteria. È una buona occasione per vedere artisti in ascesa senza dover pagare i prezzi degli stadi, anche se le formazioni si concentrano su idoli di medio livello piuttosto che di alto livello.

Maratona di Seul della JTBC (edizione autunnale)

La maratona autunnale JTBC Seoul, incentrata sul Jamsil Sports Complex, offre distanze complete, mezze e più brevi. Le fresche temperature di novembre offrono buone condizioni di gara. La chiusura delle strade nella parte orientale di Seul influisce sul traffico mattutino, ma l'impatto si attenua a mezzogiorno. Gli spettatori possono assistere alle partite lungo le sezioni del fiume Han o vicino all'arrivo dello stadio.

Seoul Pride Film Festival

  • Dates:1 November 2026 to 7 November 2026
  • Event type:Film & cinema, LgbtqAndPride

Questo festival internazionale del cinema LGBTQ proietta lungometraggi e cortometraggi al Cinecube Gwanghwamun e online. Molti titoli hanno sottotitoli in inglese e sono seguiti da domande e risposte. I biglietti per ogni proiezione hanno un prezzo modesto e rappresentano un modo accessibile per avvicinarsi al cinema queer. Offre un'alternativa più tranquilla alle parate estive dell'orgoglio, mettendo comunque in contatto i visitatori con le comunità locali.

Cene del Ringraziamento a Itaewon

  • Dates:26 November 2026
  • Event type:Food & drinks, Local events

Il quarto giovedì di novembre, alcuni ristoranti e centri sociali di Itaewon offrono pasti del Ringraziamento in stile americano. Queste cene richiedono spesso la prenotazione e possono sostenere iniziative di beneficenza. Per i viaggiatori statunitensi, può rappresentare un pasto festivo familiare all'estero; per altri, è una curiosità culturale. La disponibilità è limitata, quindi si consiglia la prenotazione anticipata.

Spettacolo Seoul Cafe 2026

La più grande fiera dell'industria del caffè e dei bar dell'Asia riempie il COEX con centinaia di stand che offrono chicchi, attrezzature per la preparazione, dolci e degustazioni. Il pubblico può degustare caffè speciali e assistere a gare di latte art o di baristi. I biglietti d'ingresso hanno un prezzo moderato e le mattine sono meno affollate dei pomeriggi. L'assunzione di caffeina può aumentare rapidamente, quindi è bene dosare le degustazioni.

What to eat in Seoul in November: Seasonal delicacies

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Kimchi (김치)

Il kimchi è il tipico contorno fermentato della Corea, solitamente a base di cavolo napa condito con peperoncino, aglio, zenzero e salsa di pesce. Si trova in quasi tutti i pasti e riflette le ricette regionali e familiari. A Seul puoi assaggiare molti stili, da quelli più blandi a quelli più pungenti. Per un'introduzione generale, visita il mercato di Gwangjang e assaggia il kimchi insieme ad altri banchan, imparando come sia alla base della cucina coreana.
Where to get: Mercado de Gwangjang

Budae jjigae (부대찌개)

Il budae jjigae è uno stufato piccante che combina salsiccia, prosciutto, tofu, kimchi e noodles in un brodo a base di peperoncino. È nata dopo la guerra di Corea e rimane un piatto di conforto comune. Viene consumato tutto l'anno, ma è particolarmente apprezzato nei periodi più freddi.
Where to get: Songtan Budae Jjigae

Jajangmyeon (짜장면)

Il Jajangmyeon consiste in tagliatelle di grano condite con salsa di fagioli neri, carne di maiale e verdure a dadini. Viene comunemente ordinata per pasti informali e occasioni di festa ed è disponibile tutto l'anno.
Where to get: Hong Kong Banjeom

Ganjang gejang (간장게장)

Il Ganjang gejang è un granchio crudo marinato in salsa di soia, che crea un profilo di sapore salato e ricco di umami. Spesso chiamato "ladro di riso", è particolarmente apprezzato quando il granchio è di stagione nei mesi più freddi.
Where to get: Cangrejo Pro Soja

Pro tips for visiting Seoul in November

  • L'inizio di novembre offre ancora il fogliame autunnale: visita i parchi e i palazzi per ammirare i colori persistenti.
  • La stagione delle arti performative è in pieno svolgimento: controlla i concerti e gli spettacoli teatrali.
  • La città inizia a installare le luci invernali verso la fine di novembre, creando passeggiate serali di grande effetto.
  • Il giorno degli esami di maturità in Corea a metà novembre porta mattinate tranquille e possibili riprogrammazioni dei voli.