Seul a gennaio: Strade innevate e tradizioni invernali
A gennaio a Seul è inverno profondo, con un clima gelido ma asciutto e un'atmosfera tranquilla in città. Le piste di pattinaggio sul ghiaccio e le luminarie invernali creano un'atmosfera festosa, mentre i siti turistici sono tranquilli. Le giornate corte e l'aria frizzante rendono particolarmente invitanti le attrazioni al coperto e gli accoglienti caffè.
Seoul in January at a glance
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Weather
Maximum temperature: 2°C
Minimum temperature: -7°C
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Daylight
Around 9 hours 54 minutes of daylight
Sunrise: 07:44
Sunset: 17:38
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Key events
Festival delle Lanterne di Seoul (edizione di fine anno), Mercato invernale di Gwanghwamun, Cerimonia della campana di Capodanno di Bosingak (1 gennaio), Pista di pattinaggio sul ghiaccio Seoul Plaza
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Crowds
Meno turisti, code più brevi alle attrazioni e un'atmosfera più tranquilla in generale, dato che la gente del posto potrebbe essere in vacanza.
Il festival delle lanterne invernali di Seul costeggia il torrente Cheonggyecheon con sculture illuminate da metà dicembre a metà gennaio. I visitatori passeggiano sul percorso di 1,3 km di sera, fotografando le lanterne a tema e gli allestimenti stagionali. Nei fine settimana e durante le festività di fine anno aspettati una grande folla, quindi punta alla tarda serata nei giorni feriali per agevolare gli spostamenti.
Creato per incentivare il turismo invernale, questo mercato stagionale riempie la piazza di Gwanghwamun con food truck, venditori di artigianato e musica live. In genere si protrae per tutta la settimana di Capodanno, offrendo ai visitatori un punto centrale per assaggiare snack e acquistare souvenir. Aspettati le temperature fredde della sera; le bevande calde e le aree di sosta riscaldate ti aiuteranno a riposare comodamente.
Questo festival nazionale dello shopping e del turismo si rivolge ai visitatori stranieri con sconti su voli, hotel e negozi. A Seul, i principali grandi magazzini, i negozi duty-free e le attrazioni organizzano promozioni coordinate. Aspettati i quartieri più affollati per lo shopping, come Myeongdong e Dongdaemun, ma anche potenziali risparmi su cosmetici, moda e persino esperienze culturali.
Festival delle luci del Giardino della Calma Mattutina
Nel Giardino della Calma Mattutina, vicino a Seul, oltre un milione di luci a LED ricoprono alberi, sentieri e giardini a tema per tutto l'inverno. Molti visitatori si uniscono ai tour serali da Seul per godersi qualche ora di paesaggi illuminati. I fine settimana e i giorni festivi sono più affollati, quindi le visite nei giorni feriali sono più tranquille. Vestiti per le temperature sotto zero e la possibile neve sui sentieri del giardino.
Festival delle Lanterne di Seoul (edizione festiva)
A dicembre, una nuova edizione del festival delle lanterne riappare lungo il torrente Cheonggyecheon con un nuovo tema. Le lanterne illuminano di notte il corso d'acqua del centro, attirando un flusso costante di visitatori. Le serate del fine settimana sono piene di gente, mentre il lunedì e il martedì tendono ad essere più gestibili. Per una visione prolungata all'aperto è indispensabile un abbigliamento caldo.
Cerimonia della campana di Capodanno di Bosingak (1 gennaio)
Alla mezzanotte del 1° gennaio, i funzionari e i cittadini invitati suonano la storica campana di bronzo di Bosingak 33 volte per dare il benvenuto al nuovo anno. Decine di migliaia di persone si riuniscono nel centro di Jongno per fare il conto alla rovescia, assistere a spettacoli e talvolta vedere piccoli fuochi d'artificio. Le strade chiudono intorno al campanile e le uscite della metropolitana potrebbero essere limitate. Arriva con almeno un'ora di anticipo, vestiti in modo caldo e aspettati una celebrazione breve ma intensa.
Ogni inverno, Seoul Plaza, di fronte al Municipio, ospita una pista di pattinaggio all'aperto con tasse di accesso ridotte che includono il noleggio dei pattini. Famiglie, coppie e studenti visitano la struttura durante il giorno e la sera sotto le luci della città. Le fasce orarie possono esaurirsi nei fine settimana e nei giorni festivi, quindi si consiglia la prenotazione online o di arrivare in anticipo. Si tratta di una comoda attività stagionale in pieno centro città.
A circa 120 km da Seul, il fiume ghiacciato di Hwacheon ospita il più grande festival coreano di pesca sul ghiaccio alla trota di montagna. I visitatori praticano buchi, pescano, vanno in slitta e vedono sculture di ghiaccio; molti si uniscono a tour giornalieri da Seul. I fine settimana sono caratterizzati da una grande affluenza di pubblico e il ghiaccio può essere molto affollato. I tour di solito includono il trasporto, l'attrezzatura e la guida, rendendo la partecipazione semplice per chi è alle prime armi.
A Taebaek, una delle città più fredde della Corea, il Festival della Neve presenta grandi sculture di neve e ghiaccio, oltre a escursioni per ammirare gli alberi innevati di Taebaeksan. Molti visitatori si spostano da Seul con tour o mezzi pubblici per un giorno o un weekend. Le condizioni sono rigidamente fredde ma di grande impatto visivo. Si adatta meglio ai viaggiatori che si sentono a proprio agio con le attività all'aperto sotto zero e le partenze anticipate.
Sul lago Bingeoho ghiacciato di Inje, questo evento invernale permette ai visitatori di catturare gli smelt attraverso i fori del ghiaccio, per poi friggerli e mangiarli sul posto. Le famiglie possono anche divertirsi con slitte e corse sulla neve. I tour giornalieri da Seoul prevedono il trasferimento e il noleggio dell'attrezzatura. È più rilassato rispetto ad altri festival più grandi, e si rivolge a coloro che desiderano attività invernali senza folle.
Questo concerto annuale, che si tiene presso la Lotte Concert Hall, apre l'anno della Filarmonica di Seoul con un programma di brani classici. I biglietti si esauriscono spesso in anticipo, perché gli abitanti del luogo la considerano come una formale gita stagionale. L'abbigliamento è da smart casual a semi-formale. Offre una calda alternativa al coperto alle attività invernali all'aperto e si adatta ai viaggiatori interessati alla cultura orchestrale locale.
Stagione sciistica e attività sulla neve vicino a Seoul
A partire dalla fine di dicembre, stazioni sciistiche come Jisan, Vivaldi Park ed Elysian aprono piste a 1 ora e mezza da Seul. Molte aziende organizzano tour di un giorno con trasporto, skipass e noleggio. In città, alcuni parchi allestiscono piccole piste da slittino quando la neve lo permette. Funziona bene come gita di un giorno se vuoi aggiungere gli sport invernali a un itinerario urbano.
What to eat in Seoul in January: Seasonal delicacies
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Bibimbap (비빔밥)
Il bibimbap è una ciotola di riso calda condita con verdure stagionali, pasta di peperoncino gochujang e spesso carne di manzo e un uovo fritto, mescolati accuratamente prima di essere mangiati. Presenta consistenze e sapori equilibrati e può essere facilmente reso vegetariano se si omettono la carne e le uova e si controllano le salse. Provalo a Insadong in un ristorante tradizionale che serve menù fissi jeongsik, dove il bibimbap può comparire insieme a zuppa e contorni.
Il Seolleongtang è una zuppa lattiginosa a base di osso di bue fatta sobbollire per ore per estrarre profondità e ricchezza di collagene. Viene servito con riso e carne di manzo a fette e i commensali lo condiscono individualmente con sale e scalogno. Questo piatto è particolarmente popolare durante i mesi freddi e viene ampiamente consumato in inverno.
Il budae jjigae è uno stufato piccante che combina salsiccia, prosciutto, tofu, kimchi e noodles in un brodo a base di peperoncino. È nata dopo la guerra di Corea e rimane un piatto di conforto comune. Viene consumato tutto l'anno, ma è particolarmente apprezzato nei periodi più freddi.
Il Jajangmyeon consiste in tagliatelle di grano condite con salsa di fagioli neri, carne di maiale e verdure a dadini. Viene comunemente ordinata per pasti informali e occasioni di festa ed è disponibile tutto l'anno.
Il Ganjang gejang è un granchio crudo marinato in salsa di soia, che crea un profilo di sapore salato e ricco di umami. Spesso chiamato "ladro di riso", è particolarmente apprezzato quando il granchio è di stagione nei mesi più freddi.