Entdecken Sie Seoul, während die Temperaturen sinken
Der November bringt kühlere, spätherbstliche Stimmung. Zu Beginn des Monats sind die Herbstfarben noch zu sehen, aber gegen Ende des Monats sinken die Nächte in die Nähe des Gefrierpunkts. Es ist Nebensaison, mit weniger Touristen und möglichen Angeboten für Hotels und Flüge.
Seoul in November at a glance
🌧️
Weather
Maximum temperature: 15°C
Minimum temperature: 3°C
☀️
Daylight
Around 10 hours 19 minutes of daylight
Sunrise: 07:05
Sunset: 17:24
🎉
Key events
Garten der Morgenstille Lichtfestival, Seouler Kimchi-Festival, Seoul Music Festival (K-Pop und Musik für Jugendliche), JTBC Seoul Marathon (Herbstausgabe)
👥
Crowds
Ausgeglichene Besucherzahlen, mit überschaubaren Warteschlangen und einer Mischung aus Touristen und einheimischen Besuchern in der Stadt.
🧳
What to pack
Warme Schichten, Schal, Handschuhe, Regenschirm für den späten Herbstregen.
🍽️
Seasonal treats
Kimchi-Verkostung beim Seoul Kimchi Festival, geröstete Süßkartoffeln auf dem Namdaemun Markt
Im Garden of Morning Calm in der Nähe von Seoul sind Bäume, Wege und Themengärten im Winter mit über einer Million LED-Lichtern beleuchtet. Viele Besucher nehmen an abendlichen Touren von Seoul aus teil, um ein paar Stunden lang beleuchtete Landschaften zu sehen. An Wochenenden und Feiertagen ist am meisten los, daher sind Besuche unter der Woche ruhiger. Stellen Sie sich auf Minusgrade und möglichen Schnee auf den Gartenwegen ein.
Dieses Festival Anfang November setzt das Kimjang-Thema mit der Herstellung von Kimchi im großen Stil, Verkostungen und Ausstellungen am Seoul Plaza und Gwanghwamun fort. Tausende von Teilnehmern bereiten Kimchi für die Verteilung in der Gemeinde zu, während die Besucher Kimchi probieren und mehr über die regionalen Variationen erfahren können. Es ist eine fesselnde Art, die koreanische Essenskultur jenseits von Restaurants zu verstehen.
Seoul Music Festival (K-Pop und Musik für Jugendliche)
Dieses relativ neue Festival präsentiert K-Pop-, Hip-Hop- und Indie-Künstler, oft mit gemischten Online- und Offline-Formaten. Live-Konzerte auf Nodeul Island ziehen am Halloween-Wochenende ein junges Publikum an, manchmal mit kostenlosen, aber verlosten Tickets. Es ist eine gute Gelegenheit, aufstrebende Künstler ohne Stadionpreise zu sehen, auch wenn sich das Lineup eher auf Idole der mittleren als der oberen Liga konzentriert.
Der JTBC Seoul Marathon, der im Herbst im Jamsil Sports Complex stattfindet, bietet eine volle, eine halbe und eine kürzere Distanz. Kühle Novembertemperaturen sorgen für gute Rennbedingungen. Straßensperrungen im Osten Seouls beeinträchtigen den morgendlichen Verkehr, aber die Auswirkungen lassen bis zum Mittag nach. Zuschauer können von den Abschnitten entlang des Han-Flusses oder in der Nähe des Ziels im Stadion zuschauen.
Dieses internationale Filmfestival mit Schwerpunkt LGBTQ zeigt Spiel- und Kurzfilme im Cinecube Gwanghwamun und online. Viele Titel sind mit englischen Untertiteln versehen und werden von Fragen und Antworten begleitet. Die Tickets pro Vorführung sind preisgünstig und bieten Ihnen die Möglichkeit, sich mit queerem Kino zu beschäftigen. Sie bietet eine ruhigere Alternative zu den sommerlichen Pride Parades und verbindet die Besucher dennoch mit den lokalen Gemeinden.
Am vierten Donnerstag im November bieten einige Restaurants und Gemeindezentren in Itaewon ein amerikanisches Thanksgiving-Essen an. Diese Abendessen erfordern oft eine Reservierung und können Wohltätigkeitsinitiativen unterstützen. Für US-Reisende kann es ein vertrautes Urlaubsessen im Ausland sein, für andere ist es eine kulturelle Kuriosität. Die Verfügbarkeit ist begrenzt, daher wird eine frühzeitige Buchung empfohlen.
Asiens größte Messe für Kaffee und Cafés füllt das COEX mit Hunderten von Ständen, an denen Bohnen, Brühgeräte, Desserts und Kostproben angeboten werden. Öffentliche Besucher können Kaffeespezialitäten probieren und Latte Art oder Barista-Wettbewerbe beobachten. Eintrittstickets sind preisgünstig und vormittags weniger überlaufen als nachmittags. Der Koffeinkonsum kann sich schnell summieren, daher ist es ratsam, die Verkostungen zu staffeln.
What to eat in Seoul in November: Seasonal delicacies
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Kimchi (김치)
Kimchi ist Koreas charakteristische fermentierte Beilage, meist Napa-Kohl, gewürzt mit Chili, Knoblauch, Ingwer und Fischsauce. Es wird zu fast jeder Mahlzeit serviert und spiegelt regionale und familiäre Rezepte wider. In Seoul können Sie viele verschiedene Sorten probieren, von mild bis sehr scharf. Für eine umfassende Einführung sollten Sie den Gwangjang-Markt besuchen, um Kimchi und andere Banchan zu probieren und zu erfahren, wie sie die koreanische Küche prägen.
Budae jjigae ist ein würziger Eintopf mit Wurst, Schinken, Tofu, Kimchi und Nudeln in einer Brühe auf Chilibasis. Es kam nach dem Koreakrieg auf und ist nach wie vor ein beliebtes Gericht. Er wird das ganze Jahr über gegessen, aber besonders bei kühlerem Wetter geschätzt.
Jajangmyeon besteht aus Weizennudeln, die mit schwarzer Bohnensauce, Schweinefleisch und gewürfeltem Gemüse belegt sind. Er wird häufig für zwanglose Mahlzeiten und feierliche Anlässe bestellt und ist das ganze Jahr über verfügbar.
Ganjang gejang ist eine rohe Krabbe, die in Sojasauce mariniert wird, wodurch ein salziges und umami-reiches Geschmacksprofil entsteht. Er wird oft als "Reisdieb" bezeichnet und wird vor allem dann genossen, wenn in den kühleren Monaten Krabben Saison haben.